Cäsar Salad Dressing
KitchenAid Koch
Ein einfaches Rezept für das Dressing zu einem der beliebtesten Salate.
Cäsar Salad Dressing
KitchenAid Koch
Ein einfaches Rezept für das Dressing zu einem der beliebtesten Salate.
Werkzeuge
Zubereitung
5min
Gesamt
5min
Servieren
2
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Zutaten
2 EL Sardellenpaste
2 Knoblauchzehen Knoblauch, gehackt
2 Eigelb
2 EL Zitronensaft
1 TL Dijon-Senf
2 EL Pflanzenöl
120 ml Olivenöl
Schritt für Schritt
Eigelb, Sardellenpaste, gehackten Knoblauch, Senf und Zitronensaft in den mit dem Vielzweckmesser bestückten Food-Processor geben.
Auf Geschwindigkeitsstufe 2 vermengen, bis die Mischung dicker und heller wird. Die Öle langsam hinzugießen, während der Food-Processor läuft.
Weiter rühren, bis alles gut vermengt ist. Im Kühlschrank aufbewahren.
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