Fruchtige Curry Suppe
Brühe und Milch in den Blender gießen.
Fruchtige Curry Suppe
Brühe und Milch in den Blender gießen.
Werkzeuge
Zutaten
3 Knoblauchzehen, geschält
3-4 Frühlingszwiebeln, geschnitten
1 TL Currypulver
1/2 Apfel
1 Banane
1 große Mango
600 ml Gemüsebrühe
400 ml Kokosmilch
Nach Belieben Salz
Schritt für Schritt
Brühe und Milch in den Blender gießen.
Obst und Gemüse, Currypulver und eine Prise Salz hinzufügen.
Den Deckel verriegeln und Blender auf Suppen-Einstellung setzen, um die Suppe zu mixen und zu erhitzen.
Mixen, bis sich das Gerät abschaltet.
Sie können die Zutaten im Blender auch wie angegeben kombinieren, den Deckel verriegeln und die Geschwindigkeitsstufe 1 einstellen.
Die Stufen langsam höher stellen (Geschwindigkeitsstufen 9 oder 11).
So lange mixen, bis eine geschmeidige Masse entsteht und sichtbar Dampf aufsteigt (ca. 4–5 Minuten).
