Hausgemachte heisse Schokolade
Diese heiße Schokolade ist ein richtiges Wohlfühlgetränk für die Weihnachtszeit.
Hausgemachte heisse Schokolade
Diese heiße Schokolade ist ein richtiges Wohlfühlgetränk für die Weihnachtszeit.
Werkzeuge
Zutaten
85 g Puderzucker
125 g Trockenmilchpulver
50 g Kakaopulver (ohne Zucker)
65 g dunkle Schokolade, gerieben
1/4 TL Meersalz
1 l Wasser
nach Belieben Toppings: Marshmallows, Schokostreusel, Schlagsahne, Vanille…
Schritt für Schritt
Puderzucker, Kakaopulver, Trockenmilchpulver, geriebene dunkle Schokolade und Salz in eine Schüssel geben und ordentlich verrühren.
Für eine Tasse heiße Schokolade das Wasser im KitchenAid Wasserkocher auf 100 °C erhitzen. 4 Esslöffel der Mischung in eine Tasse geben und 250 ml kochendes Wasser darauf schütten. Umrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind
und beliebig mit Toppings garnieren.
Ein einzigartiges Geschenk zum Muttertag!
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