Kaffeeeis am Stil
Erfrischende Kaffeespezialität für perfekten Genuss an warmen Tagen!
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Werkzeuge
Zutaten
300 ml Espresso
120 ml Kondensmilch
200 ml Milch
3 EL Dunkle Schokoladen-Mokkabohnen
Schritt für Schritt
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.
Mit dem Kitchenaid-Espressokocher 5 doppelte Espresso-Shots zubereiten. Kaffee auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Milch mit 50 ml Kondensmilch vermischen und auf 8 Eisformen verteilen. 1 Stunde in den Gefrierschrank legen.
Abgekühlten Kaffee mit der restlichen Kondensmilch mischen. Eisformen aus dem Eisfach nehmen und Kaffeemischung gleichmäßig verteilen. 1 Stunde in den Gefrierschrank legen.
Eisformen erneut aus dem Eisfach nehmen und je einen Stil einsetzen. Mokkabohnen kleinhacken und oben auf den Portionen verteilen. Mindestens 6 Stunden oder über Nacht einfrieren.
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