Schritt für Schritt

1. Die Milch mit der Dampfdüse oder dem Milchaufschäumer zu einem „Mikroschaum“ aufschäumen, der fast das doppelte Volumen wie die ursprüngliche Milch hat.

2. Einen Espresso-Shot in einer Tasse zubereiten.

3. Den Espresso mit aufgeschäumter Milch krönen.

4. Je nach Geschmack noch Kakaopulver hinzufügen. Tipp: Verwenden Sie für eine milchfreie Option Hafermilch.

5. Für einen Honig-Lavendel-Macchiato vor dem Hinzufügen der aufgeschäumten Milch Lavendelsirup und etwas Honig in den Espresso-Shot geben.