Mango-Dressing
Dieses vielseitige, süß-salzige Dressing eignet sich ideal für Salate, als Sandwich-Sauce oder als Dip für Frühlingsrollen.
Mango-Dressing
Dieses vielseitige, süß-salzige Dressing eignet sich ideal für Salate, als Sandwich-Sauce oder als Dip für Frühlingsrollen.
Werkzeuge
Zutaten
250 g Mango
40 ml frisch gepresster Orangensaft
1/2 Knoblauchzehe
Chilischote
1/4 TL Salz
40 ml Reisessig
40 ml Olivenöl
40 ml Wasser
1 Handvoll frischer Schnittlauch
Schritt für Schritt
Alle Zutaten in den Behälter des KitchenAid Standmixers geben und auf Geschwindigkeitsstufe 5 mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Sofort servieren oder bis zu zwei Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
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