Warum fliegen trockene Zutaten aus der Schüssel heraus?

Passiert es bei der Verwendung Ihrer Küchenmaschine manchmal, dass Zutaten hochgewirbelt werden oder herausspritzen? Dann sollten Sie sich unsere Tipps für trockene Zutaten durchlesen ...

Wenn Sie feststellen, dass trockene Zutaten aufgewirbelt werden oder herausfliegen, gibt es mehrere Möglichkeiten, das Problem zu lösen.

Verwenden Sie den Spritzschutz?

Um zu verhindern, dass trockene Zutaten aus der Schüssel herausgewirbelt werden, empfehlen wir die Verwendung des Spritzschutzes (Einfüllhilfe). Der Spritzschutz erfüllt einen doppelten Zweck: Sie können die Zutaten sauber durch die Einfüllöffnung in die Schüssel gießen und verhindern gleichzeitig, dass die Zutaten beim Verrühren herausspritzen.

Bei vielen unserer Küchenmaschinen ist ein Spritzschutz (auch Einfüllhilfe genannt) im Lieferumfang enthalten. Er wird auf der Oberseite der Schüssel befestigt.

Wenn Sie keinen Spritzschutz haben, können Sie ihn hier bestellen: Für 4,3 L und 4,8 L Küchenmaschinen: Spritzschutz 5KN1PS (kompatibel mit Küchenmaschinen mit kippbarem Motorkopf, mit Ausnahme bestimmter Schüsseln*) Für 6,9 L Küchenmaschinen: Spritzschutz 5K7PS

*Der Spritzschutz liegt auf der Schüssel auf und ist nicht mit Glasschüsseln, Keramikschüsseln oder speziellen strukturierten, gesteppten oder gehämmerten Metallschüsseln kompatibel. Die Spritzschutzvorrichtungen von KitchenAid bestehen aus robustem Kunststoff und sind spülmaschinenfest.

Versuchen Sie es mit der Soft Start-Funktion

Wenn Sie häufig Brot oder andere Produkte mit vielen trockenen Zutaten zubereiten, sollten Sie sich für eine Küchenmaschine mit Soft Start-Funktion entscheiden.

Bestimmte Modelle verfügen über eine Soft Start-Funktion, d. h., die Küchenmaschine kann beim Einschalten kurzzeitig verzögern. Wenn Sie eine Geschwindigkeitsstufe wählen, läuft die Maschine zunächst langsam an und erreicht die gewünschte Geschwindigkeit erst nach und nach. Dadurch wird verhindert, dass Mehl und andere Zutaten aus der Schüssel herausfliegen. Einige Modelle verfügen auch über eine Funktion für das Mischen mit halber Geschwindigkeit oder das Unterheben, die ebenfalls sehr nützlich sein kann.