Selbstgemachte Mayonnaise
Erfahren Sie, wie Sie in wenigen Minuten selbst perfekte Mayonnaise zubereiten können!
Selbstgemachte Mayonnaise
Erfahren Sie, wie Sie in wenigen Minuten selbst perfekte Mayonnaise zubereiten können!
Werkzeuge
Zutaten
1 Ei
1 EL Dijon-Senf
1 EL Weißweinessig
1/2 EL Salz
235 ml Maisöl
1 EL Zitronensaft
Schritt für Schritt
Den Schneebesen am kabellosen Zerkleinerer anbringen und ein Ei hinein schlagen. 25 Sekunden lang bei Geschwindigkeitsstufe 2 schlagen.
Dijon-Senf, Weißweinessig und Salz hinzugeben. 25 Sekunden lang bei Geschwindigkeitsstufe 2 schlagen.
Während der kabellose Zerkleinerer läuft, langsam über die Eintropfmulde das Maisöl hinzugeben.
Zitronensaft hinzugeben und bei Bedarf nachsalzen.
65 g Mayonnaise mit 1/2 TL Chiliöl vermengen und mit Pommes servieren.
BLACK FRIDAY Bis zu -30%
Dann ist es an der Zeit, es sich zu schnappen – mit tollen Angeboten auf unser gesamtes Website-Sortiment.