Tomatensalsa
Diese köstliche hausgemachte Tomatensalsa ist auf jeder Party ein Hit.
Zutaten
2 Knoblauchzehe Knoblauch
1 Jalapeño
1/2 rote Zwiebel
5 Tomaten
Handvoll frischer Koriander
1/2 Limette
1/2 TL Salz
Schritt für Schritt
Knoblauch, rote Zwiebel und Jalapeño in grobe Stücke schneiden.
Das Vielzweckmesser am Food-Processor anbringen und die Stücke hineingeben. 3x auf die Impulsfunktion drücken, bis die Stücke fein gehackt sind.
Die Tomaten in grobe Stücke schneiden und ebenfalls in den Food-Processor geben. Die Impulsfunktion einschalten, bis keine großen Stücke mehr zu sehen sind.
Eine Handvoll Korianderblätter, den Saft einer Limette und das Salz hinzugeben. Die Impulsfunktion für weitere 5 Sekunden einschalten.
Sofort servieren oder in einen luftdichten Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Ein einzigartiges Geschenk zum Muttertag!
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