10 leckere Rezepte für Salatdressings, um einen guten Salat zu einem unvergesslichen zu machen

Selbstgemachte Dressings machen einen großen Unterschied. Und mit diesen KitchenAid Küchenhelfern sind sie im Handumdrehen zubereitet.

Ein Dressing selbst zu machen ist einfacher, als Sie vielleicht denken – vor allem mit den richtigen Küchenhelfern. Diese KitchenAid Geräte wurden entwickelt, um die Zutaten für Ihre Dressings schnell und perfekt zu zerkleinern, zu vermengen oder zu emulgieren. In wenigen Sekunden bereiten Sie so eine selbst gemachte cremige Ranch-Sauce oder eine würzige Vinaigrette zu.

Food-Processor – perfekt für große Portionen

Dieses leistungsstarke Gerät wird mit einer Reihe verschiedener Klingen geliefert. Kräuter, Knoblauch, Nüsse, es gibt keine Dressingzutat, die es nicht zerkleinern oder pürieren kann. Dressings werden glatt und cremig, Vinaigretten gründlich emulgiert. Und mit einer Schüssel dieser Größe können Sie direkt eine große Menge Ihres Lieblingsdressings machen.

Zerkleinerer – ideal für kleine Portionen

Er ist kompakt, vielseitig und unglaublich einfach zu verwenden: Mit nur einem Tastendruck hacken und vermengen Sie Kräuter, Schalotten und alle anderen Zutaten für Ihr Dressing. Er sollte definitiv einen festen Platz auf Ihrer Arbeitsfläche haben – perfekt für den täglichen Gebrauch und platzsparend.

Stabmixer – perfekt für schnelles Mixen

Leicht und glatt oder dick und cremig? Egal, was Sie bevorzugen, Ihr Dressing wird mit diesem Stabmixer genau so, wie Sie es möchten. Sie benötigen keine zusätzliche Rührschüssel. Verwenden Sie Ihren Stabmixer einfach direkt in dem Gefäß, Behälter oder Topf, in dem Sie das Dressing servieren. Dressing für nur eine Person? Kommt sofort.

Standmixer – für besonders glatte Dressings

Cremige Dressings gelingen im Handumdrehen. Mit dem leistungsstarken Motor und den scharfen Klingen verarbeitet Ihr Standmixer selbst die schwierigsten Zutaten zu einer glatten Sauce.

10 Salatdressings, die Ihren Salat perfekt abrunden

Dressings sorgen für das gewisse Etwas in Ihrem Salat. Sie machen daraus ein raffiniertes, vollmundiges Geschmackserlebnis. Ihr KitchenAid Standmixer hilft Ihnen, in kürzester Zeit maximal cremige Dressings und perfekt emulgierte Vinaigretten zu zaubern.

1. Dressing für Caesar Salad

Diesen Klassiker kennt wirklich jeder. Die samtige Textur, die kräftigen Aromen … die Kombination mit knackigem Salat geht einfach auf.

2. Pesto-Salatdressing

Wenig Arbeit, viel Geschmack: Dieses traditionelle Pesto mit gerösteten Pinienkernen, duftendem Basilikum und Parmesan verwandelt einen einfachen Salat im Handumdrehen in einen wahren Gaumenschmaus.

3. Thailändisches Salatdressing

Sind Sie schon einmal in einem Tuk-Tuk durch die belebten Straßen von Bangkok gedüst? So schmeckt dieses Dressing. Galgant, Zitronengras, Kokosmilch, Erdnuss … alle wichtigen Aromen Thailands sind enthalten. Servieren Sie es zu Salat und Nudeln oder als Dip zu frischen Frühlingsrollen.

4. Einfaches Rezept für Vinaigrette

Sie suchen eine schnelle und einfache Vinaigrette für Ihren knackigen Gartensalat? Sie haben sie gefunden. Und das Beste? Dieser geschmackvolle Allrounder kann auch als Marinade für Fleisch und Sandwich-Sauce verwendet werden.

5. Limetten-Tahin-Dressing

Der erdige Geschmack von Tahin in Kombination mit der subtilen Süße von Honig ist ein wahres Geschmacksfeuerwerk. Ein Spritzer dieses cremigen, würzigen Dressings verleiht praktisch jedem Salat und jeder Bowl eine aufregende Geschmacksnote.

6. Mango-Dressing

Fünf Minuten. So lange brauchen Sie für diese exotische Mischung. Dieses Dressing sorgt nicht nur für tropischen Geschmack, sondern auch für einen Farbakzent in Ihrem Salat.

7. Karotten-Dressing

Sie servieren heute Nudelsalat? Peppen Sie ihn doch mit einem asiatischen Dressing noch etwas auf. Ingwer sorgt für einen dezenten Geschmackskick und Karotten für die leuchtend orange Farbe. Passt auch super zu Teigtaschen.

8. Rezept für Himbeer-Vinaigrette

Ein bisschen süß, ein bisschen herb und ganz viel Pink. Mit dieser fruchtigen Vinaigrette wird alles zum Genuss – von grünem Gemüse bis hin zu einem Wassermelonen-Salat mit Gurke und Feta.

9. Avocado-Koriander-Limetten-Dressing

Cremige Avocado, vollmundige Limette und frischer Koriander verleihen diesem Dressing seine grüne Farbe. Geben Sie es über einen mexikanischen Salat oder servieren Sie es zu Tacos, Wraps oder einer Buddha-Bowl.

10. Koriander-Knoblauch-Sauce

Diese würzige Kräutersauce schmeckt genauso verführerisch wie sie aussieht. Sie passt zu jedem Salat und schmeckt ebenso köstlich zu gegrilltem Fisch oder Fleisch.

Sie haben Ihr Dressing gefunden, sind sich bei Ihrem Salat aber noch nicht sicher? Schauen Sie sich doch einmal diese 12 köstlichen Salate für frische Inspiration an.