Edamame-Pesto
Bereiten Sie dieses Pesto mit beliebigen Kräutern, Samen und Hartkäse zu, die Sie in der Küche vorrätig haben. Das Ergebnis ist immer köstlich.
Edamame-Pesto
Bereiten Sie dieses Pesto mit beliebigen Kräutern, Samen und Hartkäse zu, die Sie in der Küche vorrätig haben. Das Ergebnis ist immer köstlich.
Werkzeuge
Zutaten
150 g Edamame-Bohnen, gekocht und gekühlt
10 g Basilikum
10 g Spinat
20 g Pecorino-Käse
25 g Sonnenblumenkerne
1/4 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
1 Knoblauchzehe
90 ml Olivenöl
Schritt für Schritt
Alle Zutaten in die Schüssel des Food-Processors mit Vielzweckmesser geben. 10 bis 15 Mal die Impulstaste drücken.
Beim Mixen auf Stufe 2 langsam Öl zugeben.
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