Schwarze Oliventapenade
Diese Tapenade ist einfach, aber voller Geschmack.

Schwarze Oliventapenade
Diese Tapenade ist einfach, aber voller Geschmack.
Werkzeuge

Zutaten
200 g schwarze Oliven, entsteint
3 EL Olivenöl
8 Sardellenfilets
2 EL Kapern
1 EL Senf
1/2 Zitronensaft
Prise schwarzer Pfeffer
Schritt für Schritt
Alle Zutaten in den Food-Processor geben.
Auf Geschwindigkeitsstufe 2 30 Sekunden lang mixen.
Die Tapenade sollte nicht zu fein sein und noch kleine Stückchen enthalten.
Auf Toast oder zu Brot oder Crackern genießen.
Ein einzigartiges Geschenk zum Muttertag!
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Grünes Pesto schmeckt köstlich zu Pasta, Kartoffeln, Grillgemüse oder einfach nur auf geröstetem Brot.
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Eine smaragdgrüne, nussige Sauce, die vorwiegend aus Pistazien und Petersilie besteht und mit lebhaften Zitrusnoten und pikantem Parmesan verfeinert wird.
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