Tomaten Tapenade
Die perfekte Kombination aus süßen Tomaten und salzigem Käse.
Tomaten Tapenade
Die perfekte Kombination aus süßen Tomaten und salzigem Käse.
Werkzeuge
Zutaten
20 halbgetrocknete Tomaten
15 g Parmesan
1 EL Pinienkerne
4 Basilikumblätter
1 EL Zitronensaft
1 EL Olivenöl
1/4 TL Paprika
Schritt für Schritt
Alle Zutaten in den Food-Processor mit dem Vielzweckmesser geben. Auf Geschwindigkeitsstufe 2 zerkleinern, bis eine weiche Masse entsteht, aber noch Stückchen vorhanden sind.
Auf Baguette oder mit Toast servieren.
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